¿Qué tipos de cenas debe consumir un paciente diabético y Prediabético?
Las cenas para personas con diabetes y prediabetes son un base en el buen control de la diabetes y la obesidad. Hoy te traemos varias cenas las cuales harán tus días felices y llenas de vitalidad. En toda cena debe estar incluida al menos 1 ensalada verde para oxigenar el cuerpo y el cerebro. Por que en la cena pues en la noche nuestro estomago genera menos actividad y procesa los alimentos más lentos. Daremos la oportunidad al estomago de obtener todos los nutrientes de cenas ligeras y cuidar la digestión y buen metabolismo.
Debes incluir algunas frutas de estación frescas y diuréticas como 1 pera, kiwi o manzana verde. Consumir brócoli rebosado con perejil o cilantro es una delicia y super ligeros para el cuerpo. Estas cenas aportan minerales, nutrientes, vitaminas y compuestos naturales para controlar la glucosa. También podemos optar por una tortilla de queso, huevo, cebolla blanca y perejil super ligeros y saludables.
Beneficios de las cenas para personas con diabetes
Oxigena el cuerpo y pulmones en especial.
Protege nuestro corazón y previene los infartos.
Ayuda a evitar el sobrepeso y combate la obesidad.
Aporta fibras, antioxidantes, minerales y vitaminas.
Regenera músculos, cuida los cartílagos y tendones.
Depura y limpia de suciedad nuestro sistema digestivo.
Evita la caída de cabello y protege las uñas de gérmenes.
Combate la fatiga, cansancio y pereza.
Ayuda en la prevención de estrés, ansiedad y depresión.
Protege nuestros pies de anomalías como ulceras, manchas o picazones.
Fortalece nuestro tejido cerebral.
Mejora la retención.
Acelera el apetito y buen metabolismo.
Coliflor rebosada con sésamo y perejil
Ingredientes:
200 gramos de coliflor
2 huevos
Un puñado de harina integral
1 ramito de perejil o cilantro
Una cucharada de sésamo o ajonjolí
1 manzana
Preparación: Lava bien la coliflor y bate bien los huevos en un recipiente. En el recipiente donde esta los 2 huevos batidos mezcla con harina y baña la coliflor cortada. Freír en una sartén con aceite de oliva hasta que todos estén dorados. Antes que terminen de freír añádele el ajonjolí esto le da un gran sabor. Decoras en un plato el perejil, manzana y la coliflor y listo a consumir con una infusión.
Tortilla de espinaca y cebolla blanca
Ingredientes:
2 huevos
8 hojas de espinaca
1 cebolla blanca mediana
1 tomate
Cilantro
Aceite oliva
Sal al gusto y un poquito de pimienta
Preparación: Bate bien los huevos con una pizca de sal y pimienta, añádele la espinaca picada y perejil y bate. En una sartén debes con aceite caliente debes añadir todo lo batido y retirar cuando este dorado. Por otro lado, ese mismo aceite en la sartén freír la cebolla, tomate y sal con pimienta y dorar. Esta preparación es rica, saludable y diurética para mantener los niveles y ansiedad por comer.
