Queridos lectores hoy les traemos 3 comidas para diabeticos que ayudan en nuestra salud, diabetes, glucosa, sobrepeso, etc. Estas recetas tienen ingredientes que ayudan en la purificación y eliminación de toxinas. La dieta saludable ayuda a mantener nuestros niveles estables de glucosa, este alimento debe tener grasas saludables. Sin embargo, usamos cualquier tipo de aceite, arroz blanco, verduras con índice glucémico alto.
Estamos seguros que estas 3 recetas le ayudan mucho en su dieta semanal y que podrás compartir con tus familiares. Recuerda siempre consultar con tu medico las cantidades y horarios de consumo dependiendo de tu medicación. Somos responsable en la orientación de tu diabetes y por eso te hacemos estas recomendaciones en general.
Pechuga de pollo a la parrilla con verduras – Diabetes – Sobrepeso
Ingredientes:
250 gramos de pechuga de pollo
3 tomates pequeños
1 pepino mediano
Queso sin sal 50 gramos
2 hojas de lechuga
1 aguacate
1 diente de ajo molido
1 chorro de aceite de oliva
Una pizca de sal
Preparación paso a paso:
La pechuga antes de ponerla en la parrilla añádele un poco de aceite de oliva y 1 ajo molido para darle sabor con una pizca de sal. Lava bien las verduras para evitar algún pesticida o químico que nos pueda afectar la salud. Corta los tomates en rodajas, los pepinos en rodajas, el aguacate en formas de hoja. En un plato pones la lechuga y encima ordenas los alimentos, le añades una pizca de sal a todos y el queso a un lado de la preparación. Eso sería todo a disfruta este almuerzo que regula la glucosa y controla el sobrepeso.
Puro de manzana verde con mazorca(choclo) en arándanos – Diabetes – Anemia y fatiga
Ingredientes:
2 mazorcas
1 manzana verde
8 unidades de arándanos
1 huevo
5 unidades de pasa
2 hojas de lechuga
Aceite de oliva un chorrito
20 gramos de cereal diabético sin azúcar
Sal al gusto
Preparación paso a paso:
Lava bien y pela la manzana verde y la licuas hasta que esta cremita y lo pones en un recipiente y le añades los arándanos bien lavados. La mazorca debes hervirla 10 a 3 minutos según como este en blandura. Si es muy duro demorara más tiempo, en esa misma agua pones el huevo así aprovechamos todo. En un plato pones las 2 hojas de lechuga y vas acomodando la preparación como esta en la imagen. Este platillo ayuda a los diabéticos que sufren cansancio, fatiga o pereza.
Panqueque con kiwi y toques de frutas de estación
Ingredientes:
6 unidades de fresa
7 unidades de arándanos
2 kiwis
20 gramos de harina de trigo integral
2 huevos
Puré de manzana verde
Sal al gusto
Preparación paso a paso:
Primero haremos el panqueque es fácil usar la clara de los 2 huevos y la combinas con la harina integral le añades una pizca de sal. Los pones en una sarten con aceite de oliva como hacer un huevo frito y listo.
El puré de manzana Lava bien y pela la manzana verde y la licuas hasta que esta cremita y lo pones en un recipiente y le añades la fresa picada bien lavados. En un plato decoras las preparaciones y listo a consumir. Este platillo ayuda al corazón, glucosa y problemas de obesidad.