El vinagre de manzana es uno de los productos más usados en todo el mundo para prevenir y tratar enfermedades. Después de leer este articulo iras corriendo a comprar tu vinagre de manzana sidra.
¿Por qué debemos consumir vinagre de manzana sidra?
Este tipo de vinagre es muy beneficioso para diabéticos y es fabricado a base de manzanas pulverizadas. Una vez que son pulverizadas se les pone en un proceso de fermentación natural. Este tipo de fermentación es saludable y hace que los azúcares se hagan como el alcohol hablo de las manzanas pulverizadas. Cuando esta fermentación alcanza su pico alto se transforma en vinagre de sidra.
Si tienes diabetes te conviene consumir este tipo de bebida natural en tus comidas o ensaladas. Recuerda que este tipo de vinagre es diurético gracias a tu cantidad de potasio lo cual es fabuloso para la diabetes tipo 2. También tiene la capacidad de alcalinizar todo nuestro PH de manera efectiva.
Beneficios del vinagre de manzana en nuestro cuerpo
El vinagre de manzana tiene compuestos que ayudan a purificar todo nuestro organismo. Se dice que la ciencia recientemente descubrió que con un poco de vinagre en las ensaladas se nivelan los niveles de glucosa. Esta noticia causó sorpresa en la prensa lo cual género que la comunidad internacional presten más atención al vinagre de manzana.
Este tipo de vinagre tiene vitamina A y B, tiene ácidos grasos que son muy esenciales para el cuerpo humano. Contiene además encimas, pectina y minerales como taninos, calcio, fosforo, magnesio, azufre, potasio, boro, zinc, silicio, etc. Cuando el metabolismo de nuestro cuerpo es afectado por la diabetes el vinagre lo combate de manera efectiva. Por supuesto debes acudir a tu médico o nutricionista para ver las cantidades y modos de consumo.
¿Que tiene el vinagre de manzana que reduce los niveles de glucosa después de las comidas en diabéticos?
Los investigadores de la salud mundial descubrir que el consumo de vinagre hace que la subida de glucosa sea mucho más lenta. Esto sucedía después de comer carbohidratos en nuestras comidas lo cual causó asombro. En un experimento se escogió a 30 personas algunos con prediabetes, diabetes, diabetes tipo 2. A todos se les dio panecillos y zumo de naranja el total 85 g de hidrato de carbono.
A la mitad de las personas que participaron se les dio 2 minutos antes de su desayuno matutino una cucharada de sacarina y 4 de vinagre diluida en agua. A los demás participantes se les dio un placebo, durante las pruebas se les midió la glucosa y los que consumieron vinagre regularon su glucosa. En total 38% de pre diabéticos regulo su glucosa y el 21% de diabetes tipo 2 se le regulo la glucosa.
¿Las personas con diabetes tipo 2 tienen más beneficios si consumen vinagre de sidra de manzana en ayunas por qué?
Las personas con diabetes tipo 2 que no consuman nada en la mañana y consuman una ensalada con vinagre sacaran mayor provecho. Esto debido a que el estómago esta con toda la capacidad de absorción. También el cuerpo al absorber la energía del cuerpo y del sol hace que puedes digerir mejor el vinagre. En todo caso puedes elegir las mañanas para el consumo y de vez en cuando en ayunas.
Contenido del vinagre de sidra de manzana
Este tipo de vinagre saludable contiene ácido acético este dificulta la absorción de los carbohidratos. Esta dificultad hace que los niveles de glucosa reduzcan de manera efectiva. Los asombroso de esto es que las personas que tienen problemas de carbohidratos pueden consumir vinagre de sidra.
Recomendaciones: Te aconsejamos que le sugieras a tu médico y especialista las cantidades y días de consumo. Somos una página seria y queremos lo mejor para ti y esta información esta corroborada por la ciencia.